„Jüdisches Leben im Spiegel der Münchner Kultur“. Und was ist neben Literatur, Theater, Tanz, bildender Kunst, Musik und religiösem Leben das was alles zusammenhält? Die Kulinarik! Heute sprechen wir über die jüdische Küche. Drei lukullische
Gespräche mit drei leidenschaftlichen Köchen. Zunächst mit Andrea Fuhrmann, Studentin und Gründerin des Vereins „Keshet“. Auch die Designerin und Köchin Andrea vom Restaurant Oliver in Haidhausen wurde von unserer Redakteurin Franziska Scharch befragt. Und zum Schluss bekocht Terry Swartzberg unsere Redakteurin Isa Micklitza.
